悪魔的に美味しい、おつまみに最高なトロトロチーズ!
コツ、ポイント
焦げないように気をつけてください!
このレシピの生い立ち
家で1人飲みする時のおつまみに。
1.
はんぺん1枚を4当分し、縦に切れ目を入れる。スライスチーズを挟む。
2.
熱したフライパンにバター5gを入れて、両面を軽く焼く。
3.
醤油と生姜を混ぜて、フライパンの中に入れて焼く。仕上げに鰹節をかけて完成!
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