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簡単!レンジでいちじくジャム♪
by aki415113
簡単にレンジですぐ出来ます♪
コツ、ポイント
レンジで出来るので、お好きな固さに時間を調整してみて下さい♪ 出来上がりを瓶に詰める時は熱いので気をつけてください♪
材料
(1瓶)
いちじく
1パック(330g)
グラニュー糖
40g(10~20%)
レモン汁(ポッカレモンでOK )
大さじ2
このレシピの生い立ち
いちじくが大好きなので、ジャムにして少しでも長い間食べたいと思って♪
1.
〈下準備〉瓶を熱湯かアルコールで消毒しておく♪
2.
いちじくを洗って皮を剥いて4等分に切って、砂糖をまぶしておく♪
3.
600Wのレンジで5分♪一旦出してレモン汁を加えて️️混ぜる♪綺麗なピンクになりますよ♪
4.
もう一度600W で4分♪ 瓶に詰めて逆さまにして冷ます♪真空状態になります♪
https://cookpad.com/recipe/5277952
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