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簡単チーズチップ&ジャーキーのおつまみ
by イオン
電子レンジでチン♪するだけで・・・・簡単チーズチップスが完成!
コツ、ポイント
電子レンジでの調理時間がポイント!長すぎると焦げてしまうのでチーズの様子を見ながら調理してください。
材料
(4人分)
パルミジャーノ・レッジャーノ
80g
あらびき黒こしょう
少々
ビーフジャーキー
お好みで
ブラックオリーブ
お好みで
このレシピの生い立ち
いつものチーズをお洒落に食感も楽しく味わっていただくためにチーズチップにしてみました。とりあえずのおつまみも、ひと手間と工夫でワンランク上のおもてなしが出来ます。
1.
今回のおすすめ食材は、パルミジャーノ・レッジャーノです。
2.
パルミジャーノ・レッジャーノはすりおろす。
3.
すりおろした<2>を5gずつまとめて、オーブンシートに間隔をあけてならべ、あらびき黒こしょうをふる。
4.
電子レンジ(600W)で1分~1分10秒チーズが溶けるまで加熱し、レンジからオーブンシートごと取り出す。
5.
<4>の粗熱がとれて固まったら、器に盛る。
6.
お好みでブラックオリーブとビーフジャーキーを器に盛る。
7.
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