合わない理由がない☆モチモチ~甘辛でみんな大好き☆
コツ、ポイント
レンコンの端の細いとこに栄誉がある為、すりおろしてしまいましょう
このレシピの生い立ち
レンコンが安く売っていたのでレンコン餅にしました
5.
材料全部ボールにいれたらよく混ぜフライパンに火をつけてごま油を入れます
8.
一旦取り出し、みりん、コチュジャン、砂糖をフライパンに入れ混ぜレンコンを戻します
9.
真ん中にとろけるチーズを入れ蓋をして溶けたら完成です。
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