新玉ねぎの季節になりましたね~
切って盛るだけの簡単つまみです~
白ワインにぴったり*
コツ、ポイント
おいしいオリーブオイルを使ってください。
クレイジーソルトは少なめ、ブラックペッパーはたっぷりめがおいしいです。
このレシピの生い立ち
簡単にワインのつまみがほしかったので・・・・
1.
スモークサーモンは薄くスライス。(今回は安い切り落としをつかいました~)クリームチーズも1cm弱の棒状にカット。新玉ねぎは繊維を断つように薄くスライスし水にさらす。
2.
クリームチーズをサーモンでくるくる巻いて盛り付ける。
上によく水気を切った新玉ねぎをのせる。
3.
上からオリーブオイル、レモン汁、ブラックペッパー、クレイジーソルトをかけるだけ~
https://cookpad.com/recipe/528022
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