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離乳食完了期 厚揚げとニラのそぼろ炒め
by ♡Eriri☆
味付けも作り方も簡単!離乳食完了期、取り分けおかずです☆一緒に作って離乳食分取り分けて大人用は後から味付けを足せばOK♡
コツ、ポイント
離乳食用にニラも厚揚げも細かく切っておけば食べさせる時楽チン^^*作り置きして冷凍保存もしちゃいます。
材料
(大人合わせて3人分)
豚挽肉
100g
ニラ
1/2束
ネギ
1/3本
厚揚げ
2枚
ニンニクチューブ
2cm位
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ1
片栗粉
少々
このレシピの生い立ち
厚揚げを食べたくて。他の野菜を入れても美味しいです♡大人用にコチュジャンや豆板醤を入れて濃いめの味にするとおつまみにも☆調味料の分量は材料によって変わるので調節して下さい♡
1.
油で挽肉を炒めます
2.
ある程度火が通ったらニラを投入
3.
ネギをちょっと大きめのみじん切りにして投入
4.
ニラがしんなりしてきたら、細かく切った厚揚げを入れます
5.
合わせた調味料を回し入れ絡めたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/5280901
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