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たまたま住んでいるところが漁師町なので、各家庭で干物を手作りすることが多く、また、安く魚が手に入ることもありお友達のママさんたちに聞いて作り始めました♪材料が目分量と言うか、勘に頼る部分が大きいので、好みの塩加減など各自で見つけてください♪