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かぼちゃとツナの簡単サラダ
by しおりーる
ゆでたカボチャに常備してあるツナ缶を使った簡単サラダです☆
コツ、ポイント
かぼちゃは茹ですぎるとべちゃっとなるので茹ですぎないように♪混ぜる時もかぼちゃをつぶさないようにやさしく☆ 圧力鍋で茹でると早かったです。(鍋に切ったかぼちゃを入れカップ1の水を入れて「低」で加圧→重りが振れたら1分で火を消し自然冷却)
材料
(2人分)
かぼちゃ
1/4ヶ
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
大1
塩・こしょう
少々
このレシピの生い立ち
友達が持ち寄りパーティーで作ってきてくれたサラダ。かぼちゃとツナマヨがよく合って美味しかったので作り方を教えてもらいました。
1.
かぼちゃはちょっと大きめの一口大にきり、ゆでて水切りし、ボールに入れて粗熱をとっておきます。
2.
1に油切りしたツナ缶とマヨネーズ、塩こしょうを入れ、あえてできあがり♪
3.
潰れすぎてもパンに挟んだりディップにしたりして楽しめます。
https://cookpad.com/recipe/528266
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