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キャラ弁 簡単ミッフィーおにぎり
by グレイスママ
幼稚園最後のお弁当。 娘のリクエストでミッフィーちゃんに決定♪ 簡単でかわいくできちゃいます(^^)
コツ、ポイント
だれでも簡単にできるおにぎりです。 うさぎなのでにんじん型のグラッセを添えてみました。
材料
ご飯
子供が食べきれる分量
塩
少々
海苔
目と口の分
グラッセ用にんじん
3~4cm
(A) バター
小さじ1
(A) 塩
少々
(A) 固形スープの元
小匙1/2
(A) 砂糖
大さじ1
にんじん型用ブロッコリー
1かけ
(B)塩
少々
このレシピの生い立ち
幼稚園最後のお弁当は娘のリクエストに応えようということで、娘の希望通りミッフィーにしました。
1.
ボウルにご飯を入れて全体に塩をまぶす。
2.
顔・右耳・左耳をそれぞれラップで包んで形を整える。 この時、顔の中にお好みの具を入れてもOK。
3.
目は焼き海苔を長丸に、口は刻み海苔を適当な長さにカットして顔に貼る。 これだけです(笑)
4.
まずブロッコリーを塩茹でしておきます。
5.
[にんじん型グラッセ] 長さ3cm程度のミニチュアにんじん型にカットした人参を鍋に入れ、人参がかぶるくらいの水を入れて煮立たせます。
6.
鍋が煮立ったら(A)を入れ、弱火でコトコトとじっくり煮込んである程度の汁気を飛ばします。 艶が出てきたらグラッセの出来上がりです。
7.
にんじんの上の方に小さな穴を開け、ブロッコリーを差し込んで葉っぱにします。 これでにんじん型グラッセの完成です♪
https://cookpad.com/recipe/528289
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