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電子レンジだけ!簡単りんごジャム
by MIMI★キッチン
鍋を使わず、レンジだけで作ります。
コツ、ポイント
レンジによって加熱時間が異なるので適宜調整して下さい。 ★注意★ レンジによっては、吹きこぼれることがあるそうです。最初は様子見ながら行って下さい。
材料
(一瓶)
林檎
1個
砂糖
50g
レモン汁
大さじ1
このレシピの生い立ち
林檎の甘酸っぱさを残したく、砂糖は少なめにしました。
1.
林檎は皮をむいてくし切りにしてから小さく切る。
2.
林檎を断熱ボウルに入れ、砂糖とレモン汁を加える。 ラップをして、電子レンジで7分加熱する。
3.
取り出して、フォークで林檎 の形が少し残るくらいに潰す。
4.
再び、レンジで7分加熱すると、先ほどより汁気がなくなる。 よく冷まして瓶に詰め、完成!
5.
電子レンジだけ!いちごのジャムはこちら。 ID:5330425
https://cookpad.com/recipe/5283082
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