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もやしの中華風サラダ
by ひらっぴー
もやしは安いので家計には助かります(^^♪
コツ、ポイント
もやしはしぼらない方がしゃきしゃき感があっていいです。
材料
もやし
1袋
ハム
2・3枚
☆マヨネーズ
適宜
☆しょう油
小さじ1/2
☆ごま油
少量
パセリ(あれば)
適宜
このレシピの生い立ち
何かの本に載っていたレシピです。 安いもやしは食卓に上る事が多いです。
1.
たっぷりのお湯にお酢・塩を(分量外)入れもやしをさっとゆで、しっかり水気をきる。
2.
ハムは細切りにする。
3.
1と2をボールにいれ、☆を加えよく混ぜる。 あればパセリを散らす。
https://cookpad.com/recipe/528336
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