スペインではにんにくのことを『アホ』
と言うとか言わないとか...
騙されてるのかなぁ☆ホントのこと知ってる人がいたらぜひ教えて!!
1.
にんにくをスライスする。(芽の部分は取り除く)
たまねぎをみじん切りにする。
2.
鍋にオリーブ油を入れ、にんにくを炒める。香りがでたらたまねぎを入れ、すきとおるまで炒める。
3.
お湯を入れ、鍋肌に付いた焦げを落とすように混ぜる。
4.
ひと煮立ちしたら、塩、砂糖で味付けをして、好みでコショウをふる。
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