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キャラ弁おかず・マスターボール!
by 戸増ちえこ
「紫」が必要なマスターボール。うずら卵の水煮が、「ゆかり」で綺麗に染まりました!
コツ、ポイント
「M」が、マヨネーズだけだと しっかり付かないかも・・。 改善の余地ありです。
材料
(一個分)
うずら水煮
1個
ゆかり
小さじ1程度
海苔
微量
マヨネーズ
少々
スライスチーズ等
微量
このレシピの生い立ち
モンスターボール、ハイパーボールときて、マスターボールも作りたい!と思い 実験しました。こんなに綺麗に染まるとは!!他にも応用できそう・・。
1.
ゆかりをマヨネーズで和えてペースト状にします。
2.
うずら卵の上半分に塗りたくって、「ゆかりペースト」を乗せたままラップで包み一晩置きます。
3.
ゆかりを剥がすと、卵が紫色に染まっています!
4.
写真のように切った海苔を 白と紫の境目に巻きつけ、丸い部分にストローで抜くなどしたスライスチーズをつけます。 同じくチーズ等で、Mの文字を切り、微量のマヨネーズで貼ります。 出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/528357
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