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ピヨピヨ♪ひよこのお弁当
by 三人ボウズ
ごはんの上に何か可愛いものをのせたくて☆
コツ、ポイント
変わり餃子は、具わ入れすぎると大変な事になります・・・。 フライパンで揚げ焼きみたいにしてもいいですね☆
材料
卵
Lサイズ1個
高野豆腐
5cm角1個
にんじん
2cm位
ウインナー、卵焼き
隙間をうめるために・・・。お好みのおかずを。
牛肉、キャベツ
適量
餃子の皮、たまねぎ、ベーコン
皮は2枚、あとは適量
醤油、砂糖、みりん、塩、胡椒、ケチャップ
適量
このレシピの生い立ち
可愛くしたくて・・・。ハートの型ばかり使ってます・・・。 高野豆腐は、ぽぽりんママさんを参考にさせてもらいました。 白だしで煮た方が色がきれいかな。
1.
ごはん:たらこふりかけの上に、薄焼き卵から型抜きしたヒヨコチャンを乗せます。 ヒヨコは、ハートの型で3枚抜き、1枚を半分に切り羽にします。 ずらして重ねます。
2.
トランプ高野豆腐:戻した高野豆腐とハートや、星に抜いたにんじんを、醤油、砂糖、みりんで炊きます。 高野豆腐ににんじんと同じ形をぬきます。 抜いたところに、にんじんを詰めます。
3.
変わり餃子:たまねぎ、ベーコンを、塩と胡椒でいため、ケチャップで味付け。 餃子の皮に包み、油で揚げます。
4.
牛肉とキャベツは、焼肉のたれ味です。 あとは、ウインナーや卵焼きを入れました。
https://cookpad.com/recipe/528395
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