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市販のタレで簡単!漬け込み焼肉丼
by イチカツ
がっつり食べれる焼肉丼!材料費は181円でした。
コツ、ポイント
火を強くして作るので、焦げないように注意しましょう。
材料
(1人分)
ごはん
150g
牛肉
100g
玉ねぎ
1/4個
ゴマ油
大さじ1
■
【タレ】
焼肉のタレ(市販のもの)
大さじ2
赤ワイン(酒)
大さじ1
にんにくチューブ
1cm程度
■
【お好みで】
目玉焼き
1個
韓国のり
2枚
ネギ
適量
ゴマ
適量
このレシピの生い立ち
漬け込み焼肉丼が食べたくて前の晩から仕込みました。
1.
牛肉は食べやすい大きさに切ます。
2.
ビニール袋に★と牛肉を入れて冷蔵庫で一晩寝かせます。(時間がない時は2時間ぐらい)
3.
フライパンにゴマ油を入れて、玉ねぎを炒める。
4.
玉ねぎが透き通ってきたら牛肉を入れて一緒に炒める。(中火)
5.
ごはんの上に盛り付けて完成。 今回は、トッピングで目玉焼きと韓国のりを添えてみました。
https://cookpad.com/recipe/5284034
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