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糖質制限チーズケーキ
by りょへ、、
少ない材料で作れるのでおススメです。
コツ、ポイント
しっかり空気を抜くと割れを防げます。
材料
(15cm型)
クリームチーズ
100g
バター
25g
人工甘味料
30g
卵
Lサイズ1つかMサイズ1.5
このレシピの生い立ち
余った人工甘味料の消費です。ラカントSを使用しました。
1.
クリームチーズ、バター、人工甘味料を耐熱容器に入れ電子レンジで1分20秒加熱しドロドロになるまで混ぜます。
2.
オーブンを180度35分に予熱している間に卵を切るように混ぜ、①の入った容器に少しずつ入れます。
3.
15cmの丸型の型に流し入れ、空気を抜く為、気泡が消えるまで軽く落としトントンします。
4.
余熱が終わったら180度35分で焼きます。 焼き終わったら粗熱を取り、型から外します。
5.
粗熱が取れたらカットし冷蔵庫に入れます。半日寝かせるととても美味しくなります。
https://cookpad.com/recipe/5284220
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