食べたい時にすぐ出来る餃子の皮で簡単ラザニア☆
覚書として。
1.
【ホワイトソース】
バター→薄力粉→牛乳の順に混ぜレンジで2分→混ぜる
その後1分ずつ加熱→混ぜるを繰り返し好みの固さに
2.
【トマトソース】
にんにく、挽き肉、玉ねぎを炒め、挽き肉に火が通ったらトマト缶を入れて煮る。
4.
別のフライパンにオリーブオイルをひき、餃子の皮を敷き詰める
5.
餃子の皮→トマトソース→ホワイトソース→チーズ
餃子の皮→トマトソース→ホワイトソース→チーズ
で乗せていく
6.
蓋をしてチーズが溶けるまで蒸し焼きにして出来上がり
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