10分で出来上がり♫
我が家の定番味噌汁の中の一品です(^-^)
コツ、ポイント
★冷凍油揚げはとても便利なのでおススメです。
★お味噌は麹味噌を使用すると滑らかで口当たりも良いですね(^^)
★味噌を入れた後は沸騰させてはいけません!味噌の風味が消えちゃいます!
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べてたお味噌汁です(o^^o)
2.
こちらを使用してます!
※我が家では油揚げは買ってきたら、すぐにカットしてから冷凍しちゃいます!
3.
大根は輪切り後に、2〜3mmくらいの千切りにする。
6.
オタマなどで味噌を溶かしながら入れます。
出来上がりです♡
※万能ネギなどがあれば色合いで少し入れても良いと思います
https://cookpad.com/recipe/5284395
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