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ささみと豆苗のマヨゴマ和え
by サチ0301
簡単低価格でできる一品です
コツ、ポイント
ゴマ、しょうゆの量は味をみながら調整してください
材料
(2~3人分)
ささみ
3本
豆苗
1袋
マヨネーズ
適量
すりゴマ(市販)
適量
しょうゆ
小さじ1強
このレシピの生い立ち
豆苗が安くておいしいので、ささみと合わせてみました
1.
沸騰したお湯にささみを入れて、火を止めた状態で10分程度放置しておきます
2.
豆苗を4等分ぐらいに切ります
3.
①のささみを冷やして手でさきます。 筋が気になる方は取ってください。
4.
ささみに豆苗を入れて、マヨネーズを2周半ぐらい(太い口の方)、すりゴマ、しょうゆを入れて混ぜ合わせたらできあがりです。
https://cookpad.com/recipe/5284512
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