便利で美味しい缶詰と麺つゆだけで時短。
キッチンバサミで作ることができるので、忙しい朝のお弁当作りにもお勧めです。
コツ、ポイント
旨味の強いえのき茸は推奨キノコです。
このレシピの生い立ち
缶詰を使った時短メニューを考えました。
1.
えのき茸は石づきを切り落とし、長さを2等分に切ってほぐしておく。
万能葱は2cm長さに刻む。
3.
やきとり缶を缶汁ごと全部入れ、えのき茸も加えて中火で煮る。
4.
溶き卵をまわしかけ、万能葱を散らしたら蓋をし、弱火で蒸し煮にする。
7.
☆18.10.20✩
「親子煮」の人気検索でトップ10入りしました♪
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