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カブの葉と皮のきんぴら
by まねまねまねこ
カブを使いきれます。ご飯のお供に。
コツ、ポイント
ゴマをふりかけても。
材料
カブの葉(3㎝カット)
1袋分
カブの皮(千切り)
1袋分
豚肉(食べやすい大きさに)
100g
●だしの素(今回は鰹だし使用)
ささっとふりかける程度〜
●醤油
大さじ1/2
●砂糖(今回はラカントS使用)
大さじ1/2
●酒
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
カブの葉と皮を捨てるのがもったいなかったので
1.
豚バラを炒め、火が通ったらカブの葉と皮を入れてさらに炒める。
2.
●を入れて味が馴染んだら完成
https://cookpad.com/recipe/5285236
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