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豚肉と玉ねぎのカレー炒め
by オレンジケーキ93
とても簡単です。
コツ、ポイント
特になしです。
材料
(3人分)
玉ねぎ
中2個
豚肉薄切り
250g
酒
大さじ2
砂糖
小さじ1
カレー粉
小さじ1
塩、こしょう
少々
このレシピの生い立ち
いつも適当だったのをレシピにまとめました。
1.
玉ねぎは縦半分に切り、切り口を下にして2ミリの薄切りにする。
2.
フライパンを熱しサラダ油を入れて豚肉を炒め一度とりだす。玉ねぎを炒め、豚肉を戻しいれて、酒、、カレー粉を入れて塩、こしょう、砂糖で調味。
https://cookpad.com/recipe/528551
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