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はね出しこんにゃくの塩焼そば風
by 節約料理ママ
ダイエット中の夕食のおともにもオススメですよ
コツ、ポイント
ごま油で焦がしネギを作ること。 味見しながら調味料の量はお好みで加減して下さい。
材料
(二人分)
長ネギ
1本
人参
1/2本
ピーマン
お好みで
キャベツ
お好みで
鶏ガラスープの素
大2~3
ガーリックパウダー
お好みで
醤油
少々
ブラックペッパー
少々
ごま油
大1
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので、罪なく食べれて、手軽なのを作りたくて。
1.
こんにゃくは適当な長さに切る。 キッチンバサミで適当に切ると楽(笑)
2.
お好みの具材 ※今回は、ピーマン、人参、長ネギ、キャベツを使用 を食べやすい大きさに切る。
3.
熱したフライパンに、ごま油を入れて、ネギを焦げ目が付くまで中火で炒める。
4.
更にカットした具材(野菜類)を加えて炒める。
5.
全体に火が通った頃に、水気を切ったはね出しこんにゃくを入れて、調味料で味付けしたら完成!
https://cookpad.com/recipe/5285956
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