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トマトドレッシング
by ヤマ蔵の母
たまには手作りもイイよ~ん
コツ、ポイント
材料
(約3/4カップ)
トマト
1コ
玉ねぎ
1/5コ(みじん切り)
パセリ
適量(みじん切り)無くても可
オリーブ油
大さじ2
サラダ油
大さじ2
酢
大さじ2
砂糖
小さじ1
塩
適量
タバスコ
適量(好みで)
このレシピの生い立ち
1.
トマトはヘタをとり5mm角に切る。玉ねぎのみじん切り(私は細かめがスキ)に塩少々をふり軽くもんで水気をしぼる。
2.
ボールに1.以外の材料を入れ泡だて器でよく混ぜる。1.を入れ混ぜる。
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