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蓮のサラダ
by asamims
おなかがいっぱいになるサラダです。パンプキンシードオイルのナッティな香りが意外に色々なものに合う。
材料
蓮根
こぶし大
黄ズッキーニ
1/2本
レタス
5枚
クレソン
適宜
フェタチーズ
50g
ピンクペッパー
適宜
パンプキンシードオイル
適宜
ヒマラヤンソルト
適宜
胡椒
適宜
このレシピの生い立ち
モロッコで買った器を使いたくて。
1.
材料それぞれを食べやすい大きさにカットする。
2.
蓮根と黄ズッキーニはフライパンで焼く。
3.
冷めたら全てを混ぜてトスする。
4.
最後にピンクペッパーをふる。
https://cookpad.com/recipe/5286378
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