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レンコンのたらこマヨあえ
by こま☆いちご
こどもが大好きです。
コツ、ポイント
レンコン水切りしっかりしたほうが良いと思います!
材料
(好きなだけ作ってください!)
レンコン
好きなだけ
たらこ
好きなだけ
マヨネーズ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
キンピラレンコンに飽きたダンナが考えて作りました。
1.
レンコンを薄切りにして、2分くらい茹でます。お好みのかたさで。私は酢を少し入れて茹でています。
2.
茹でている間に、たらこをスプーンでかきだし、マヨネーズと混ぜます。
3.
茹でたレンコンをザルで水切りし、たらこマヨに入れてあえます。できあがり!
https://cookpad.com/recipe/5286400
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