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コーン額縁パン☆食パンアレンジ♪
by リルキー
とっても美味しいですよ~~♪v(*'-^*)^☆ 朝食、ブランチ、ランチ、おやつ、夜食にも
コツ、ポイント
フライパンは必ず熱くしておく。(卵液が枠からはみ出ない。) パンを焼くときの火加減は、弱火にして下さい。 食パンの厚みによって焼き加減は調節してください。 チーズが卵とパンとの糊がわりになります。
材料
(1人分)
食パン5枚切り
1枚
卵
1個
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
少々
冷凍コーン
適宜
とろけるスライスチーズ
1枚
オリーブオイル
小さじ1
このレシピの生い立ち
額縁にコーンでお絵描き クロックマダムのアレンジ版 コーンは私の好物なので入れてみました
1.
フライパンを弱火で温めておく。卵焼き器が丁度良い。
2.
卵、マヨネーズ、塩コショウをよく溶き混ぜ合わせる。 冷凍コーンを入れ混ぜ合わせておく。
3.
パンを内側1cmのところで切り抜く。
4.
温めておいたフライパンにオリーブオイルを入れ、パンの枠を置く。火加減は中火に近い弱火で。必ず弱火で!パンが焦げます!
5.
卵液を流し入れる。とうもろこしがまんべんなく行き渡るようにする。
6.
チーズを置く。
7.
くり抜いた食パンを枠内に置く。この時押さえつけない。卵液が溢れます。
8.
5分位焼いて焼き加減を確認する。焼いた食パンの枠部分が、カリカリならOK。ひっくり返す。
9.
ひっくり返したらギューと押さえつけ、食パンの厚みと同じにする。
10.
裏面3分ほど焼いて出来上がり。
11.
ももちゃん!お返事の途中でアップしちゃった!ごめんなさい。可愛く飾ってくれて蝶々綺麗ね♪レポありがとう~(*^ー^)
12.
take♪aki♪さん コメントなし掲載になってごめんなさい! ぷちぷち感美味しいですよね♪ 美味しく作って頂いて感謝☆
https://cookpad.com/recipe/5286622
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