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白菜!和風サラダ美味しいよっ♪ૢ
by ☆クローバー39☆
和風だしで白菜マヨサラ!
コツ、ポイント
水分はしっかりとしぼる!味が薄くなります。
材料
白菜
1/4コ
にんじん
2cm
かつお節
1パック
■
調味料
マヨネーズ
大さじ3強
砂糖
小さじ2
和風だしの素
小さじ2
白ごま
適量
このレシピの生い立ち
大量にもらう白菜消費! 1/4でもしぼると少なくなるので倍量でも…
1.
白菜は5〜6ミリでカット!にんじんは3ミリぐらいでカット!
2.
鍋にお湯に沸かしにんじん、白菜の芯の部分→葉の順に茹でる!水にさらしギューっとしぼる!
3.
水気がなくなったら調味料、かつお節を入れて混ぜ合わせ仕上げに白ごまをかけて出来上がり♪ૢ
https://cookpad.com/recipe/5287337
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