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時短☆ウィンナーとじゃがいもピーマン炒め
by くりきち☆さるへい
あと一品欲しい時に 家にある材料で手早く作れるので 我が家では よく作ってます。
コツ、ポイント
ウィンナーは何でもかまいません。魚肉ソーセージでもいいですよ。最後に入れる かつおぶしがいい味出してくれます。
材料
(2人分)
粗びきポークウィンナー
1袋
じゃがいも
中2個
ピーマン
3個
かつおぶし
一掴み
醤油(味ぽんでもOK)
適量
このレシピの生い立ち
15年前に会社の先輩から教わったレシピをアレンジしました。
1.
ウィンナー・じゃがいも・ピーマンは細切りにする(じゃがいもは水にさらす)
2.
フライパンに油を入れて①の材料を炒める
3.
かつおぶしと醤油を入れて からめる
https://cookpad.com/recipe/5288959
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