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私の手抜きキーマカレー
by ぴこる1902
30分で作る夕飯レシピ。雑に簡単に手抜きなキーマカレーです。
コツ、ポイント
手抜きといいつつフライパンを使って料理してるていを保てるのがポイント(?)です!
材料
(2人分)
ひき肉
200グラム
玉ねぎ
半分〜1個
トマト缶
1個
カレールー
2個
ソース
適量
チューブのしょうが
適量
チューブにんにく
適量
このレシピの生い立ち
30分で夕飯を作り終わらせたいが為の手抜きをしたく!
1.
雑に玉ねぎをみじん切り。 雑でもあとで煮込むので分かんなくなります。 お肉が多い時は半分、 お肉少ない時は1個くらい
2.
オリーブオイルかサラダ油を 一周かけて、ラップをして レンチン1分半くらい。 しんなりしたらオッケーです。
3.
ひき肉200グラムを中火で炒めて 炒まったら玉ねぎ、トマト缶投入。 トマトは潰す! 様子見てすこーしお水足してみる。
4.
炒めつつカレールー投入、 ソース、しょうが、にんにくチューブ投入。 こしょうもちょっと。 ここら辺はお好みでどうぞ!
5.
とろとろになったら完成!
https://cookpad.com/recipe/5289258
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