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タルタル風ポテタマサラダ☆
by 苺☆daifuku
刻んだらっきょうと卵でタルタル風の味にしてみました♪
コツ、ポイント
らっきょう、味付けのマヨネーズ、塩胡椒は好みで加減してください♪
材料
(2人分)
ジャガイモ
3個
ゆで卵
2個
らっきょう
3~5粒くらい
キューピーマヨネーズ
大4くらい
塩胡椒
少々
このレシピの生い立ち
丁度よいタイミングでおばあちゃんから自家製のらっきょうをもらったのでポテトサラダのアレンジに使ってみました(^_^)/
1.
皮をむいたジャガイモをゆでる。
2.
らっきょうをみじん切りする。
3.
ゆで卵とジャガイモを一緒にを潰す。
4.
全部の材料を混ぜる。
5.
キューピーマヨネーズ、塩胡椒で味付け。
6.
完成。
https://cookpad.com/recipe/5289280
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