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長芋とカニカマ&刻み海苔のかき揚げ
by トロイメライ♬
長芋のホクホク感いっぱいの簡単かき揚げです♪ お弁当や おつまみにどうぞ ♪(^-^ )
材料
(2〜3人分)
長芋
250g
カニカマ
2本
細切り海苔
適量
☆てんぷら粉
100g
☆水
140mI
このレシピの生い立ち
長芋のかき揚げが食べたくなり作ってみました(*´-`)
1.
長芋は皮を剥いて1cm角に切り揃え カニカマも同様に切って細切り海苔と一緒にボールに入れます。
2.
☆を混ぜ合わせ衣を作った中に ボールの中の物を入れざっくりと混ぜます。お玉で形を整え油で揚げます。
3.
揚げ音が小さくなってきたらバットにあげて お皿に盛り付けて完成です。
https://cookpad.com/recipe/5290335
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