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おからパウダーと塩昆布で簡単激ウマの1品
by Yakksリリー♣
超かんたん!混ぜるだけで激ウマ!マッシュポテトよりヘルシーなおからパウダーを使ってみました☆
コツ、ポイント
微粉のおからパウダーの方が滑らかでマッシュポテトっぽくなります。 塩昆布多めにする時は味付けの調味料無くてもいいかも!マヨネーズは多めだとポテトサラダ感出ます。ヘルシー度は薄れますがバター入れても◎
材料
(1人分)
おからパウダー
大さじ1
豆乳
大さじ2~3
塩昆布
ひとつまみ
マヨネーズ
小さじ1
調味料
お好みで
このレシピの生い立ち
大量に買い込んだおからパウダーが余っていたので適当に混ぜてみたら何これ美味しい!コストコのクリーミーマッシュみたい!なのによりヘルシーで身体に優しいなんておからパウダー最高♡♡
1.
おからパウダーと豆乳をぐるぐる混ぜる。 少量なのでお茶碗とかで混ぜられます。
2.
塩昆布とマヨネーズを入れ味が足りなければお好みで調味料で味を整え混ぜる。※コンソメ、顆粒だし、塩コショウ、麺つゆなどでも
3.
私は調味料にサラダエレガンス使用。これほんと何にでも使えて美味しいです☆成城石井やKALDI、コストコなどに売ってます。
https://cookpad.com/recipe/5290815
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