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野菜入りハンバーグ
by mami324
たまねぎの他ににんじんとピーマンも入れました。お野菜苦手な子でもぱくぱく食べられると思います。
材料
(小サイズ15個分)
たまねぎ
小1個
ピーマン
1個
にんじん
1/4本
豆腐
150g
豚挽肉
200g
コンソメ顆粒タイプ
1袋(4.5g)
卵
1個
このレシピの生い立ち
ハンバーグが食べたくなり冷蔵庫にあった野菜を入れてみました。
1.
たまねぎ、ピーマン、人参をみじん切りにします。
2.
①をフライパンに入れて浸るぐらいに水を入れコンソメを入れます。火をつけて水分がなくなったら火を止め冷まします。
3.
ボウルに挽肉、②、豆腐、卵を入れてこねます。
4.
形を整えて焼けば完成です。
https://cookpad.com/recipe/5291317
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