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簡単レタスのスープ
by 春菜食堂ϋ♡
レタスがクタッとなったら食べ頃♬
コツ、ポイント
トマトが弾けると中から熱いのが出てくるので火傷に注意です⚠
材料
レタス
3枚
ウィンナー
2本
ミニトマト
3個
★水
300ml
★顆粒コンソメ
小さじ1
★ハーブソルト
少々
黒コショウ
少々
このレシピの生い立ち
簡単レタスのスープ。
1.
レタスは手で食べやすくちぎり、ウィンナーは斜めに2等分する。
2.
鍋にレタスと黒コショウ以外を入れて火にかける。
3.
少し煮込んだらレタスを入れて火を止める。
4.
余熱でレタスに火を通す。 ※クタクタになったら出来上がり。
5.
器に盛り付けて黒コショウを散らす。
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