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ハロウィンにも♪おばけ焼売
by ★★エリ★★
簡単で子どもも可愛い!と喜んでくれました\(^o^)/
コツ、ポイント
特にありません♪
材料
(30個分)
焼売の皮
30枚
玉ねぎ
中1個
豚挽肉
200g
はんぺん
50g
砂糖
小さじ1
酒
大さじ1
正油
大さじ1
ごま油
大さじ1
片栗粉
大さじ1
生姜
チューブ4cm位
塩胡椒
少々
■
黒ごま
このレシピの生い立ち
ハロウィンが近いので色々考えて♪
1.
玉ねぎをみじん切り、はんぺんは小さく切る
2.
皮以外の全ての材料をボウルに入れて、粘りがでるまでまぜる
3.
焼売の皮で包む
4.
フライパンに油を敷いて中火で温める
5.
具が出ている面を下にしてフライパンに並べる
6.
焦げ目がついてきたら焼売が半分隠れる位の水を入れて蒸し焼きにする
7.
水がなくなったら中まで火が通ってるか確認する
8.
火を止めゴマで目と口をつける
https://cookpad.com/recipe/5291404
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