ポテサラにツナを混ぜ、スライスチーズと一緒に春巻きに。
フライパンやトースターで朝から作れる簡単春巻きです。
コツ、ポイント
+トースターでも作れます。
+焼きたてはとっても熱いので、味見注意です!
このレシピの生い立ち
お弁当に入れやすいポテサラ料理を考えました。
1.
ポテトサラダは袋から取り出し、油切りしたツナを混ぜる。
黒コショウを多めに混ぜ、塩やマヨネーズで味を調える。
2.
1枚ずつ剥がした春巻きの皮を広げ、1のフィリングを棒状にのせる。
その上に3等分に切ったスライスチーズをのせる。
3.
小麦粉糊をつけながらピッチリと包む。
(前日にここまでやっておけば朝は焼くだけ♪)
4.
フライパンに油を少量熱し、春巻きを入れて弱火で焼く。
裏返したら油を足し、焼き色がつくまでじっくり焼く。
https://cookpad.com/recipe/5291829
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