ポテサラにツナを混ぜ、チーズをのせて焼きました。
間違いなく美味しいやつ(笑)
ピーマンカップはお弁当箱に詰めやすい♪
コツ、ポイント
手作りのポテサラを使う場合は、きゅうりや果物等ナマモノは抜いてください。
このレシピの生い立ち
お弁当に入れやすいポテサラ料理を考えました。
1.
ポテトサラダは袋から取り出し、油切りしたツナを混ぜる。
黒コショウを多めに混ぜ、塩やマヨネーズで味を調える。
2.
ピーマンは長さを2等分にし、種とワタを取り除きヘタもくり抜く。
ピーマンの内側の水分をしっかり拭き取っておく。
3.
ピーマンカップに1のツナポテトを詰め、表面にシュレッドチーズを散らす。
4.
予熱したトースターでピーマンがしんなりするまで5分ほど焼く。
(チーズが焦げそうになったらアルミホイルを被せる)
6.
☆19.06.17 cpニュースに掲載♪
https://news.cookpad.com/articles/32552
https://cookpad.com/recipe/5291830
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