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めんつゆで10分簡単☆フライパンで肉豆腐
by yuri2
めんつゆとフライパンで時短。家にあるものですぐにできます!
コツ、ポイント
豆腐を切り方→フライパンの深さに合わせて薄切りにすると、全体に味が染みやすいです。
材料
(1人)
■
豚肉もしくは牛肉
絹豆腐
一丁
■
ねぎ
☆めんつゆ(3倍濃縮のもの)、酒
各大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆お水
1/4カップ
このレシピの生い立ち
寒くなってきた季節に、家にあるもので温かいおかずが食べたくて作りました。
1.
フライパンに油をひき、豚肉を色が変わるまで炒める。
2.
フライパンへ合わせ調味料を加え、ネギ、豆腐も一緒に、落し蓋をして5分程煮込んだら出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/5291894
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