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鰻と山菜の混ぜご飯!
by クック7☆aya
簡単!10分あれば作れちゃう混ぜご飯です。 誕生日会、運動会などのイベントにも喜ばれます。
コツ、ポイント
鰻が崩れないようにサックリと混ぜ合わせます。
材料
(4人前)
ご飯
4杯分
鰻
1枚
山菜の水煮
1袋
タレ
大さじ3
このレシピの生い立ち
お爺ちゃんの誕生日に良く作ります。
1.
山菜の水煮ゎ鍋でサッと湯でておきます。鰻ゎ小さ目にカットして置きます。
2.
炊き上がったご飯に鰻、山菜、いりごま、鰻のタレを掛けサックリと混ぜ合わせます。
https://cookpad.com/recipe/5291970
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