にんじんが苦手な人もこれなら食べられるのではないでしょうか?
1.
にんじんは5mmの厚さに、たまねぎは薄切りに、ロースハムは5mm角に切る。
2.
鍋にバターを入れて熱し、にんじんとたまねぎを炒めてご飯と水3C、固形スープの素を加えてあくを取りながら煮る。野菜が柔らかくなったら火から下ろして粗熱を取る。
4.
なべに3と牛乳を加えて一煮立ちさせ、生クリームとハムを加え、塩、胡椒で味をつける。
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