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春巻きで簡単カルツォーネ!マルゲリータ風
by ぴよこっこ13
お家にある材料で簡単にできるカルツォーネ風春巻きです! バジルを加えるとより本格的な味になります。ワインとの相性も◎
コツ、ポイント
チーズ→ピザソースの順番間違えないようにご注意を! ソースから塗ってしまうと揚げた時のぱちぱち攻撃がとても痛いです(ノ)ω(ヾ)笑
材料
(2人分)
春巻きの皮
4枚
プチトマト
8個くらい
スライスチーズ
2枚
ピザソース
適量
水溶き小麦
適量
(お好みでバジル)
(4枚)
このレシピの生い立ち
トマト嫌いでもおいしく食べられるメニューを考えました!
1.
スライスチーズは半分に、プチトマトはさいの目カットしておきます(トマトが好きな方は大きめでも◎)
2.
春巻きの皮にスライスチーズをのせて、ピザソースをティースプーン2杯分のせる。
3.
カットしておいたトマト(プチトマトなら2〜3個分)を並べて一度具を包み、サイドも折って巻きます。※バジル入れる方はここで
4.
巻き終わりを水溶き小麦でのりづけして160℃で2~3分ほどきつね色になるまで揚げます
5.
両面おいしそうなきつね色になったら完成です♪
https://cookpad.com/recipe/5293025
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