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アレンジたくさん野菜煮 離乳食後期
by 子育てママ✩
色々アレンジできるレシピです! 野菜たっぷり、煮汁も栄養満点、 野菜の出汁が出ているので、美味しく使えます◎
コツ、ポイント
好きな野菜を使って作ってください! お子さんの成長に合った食材の大きさ、固さで!
材料
白菜
適量
■
人参
■
玉ねぎ
■
ブロッコリー
このレシピの生い立ち
野菜煮ひとつ作っておくと、色んなものにアレンジできるので、離乳食には最適!毎回食材を変えて、作ってます✩
1.
野菜を洗います。
2.
人参は皮をむいて、食べやすい大きさに切ります。
3.
白菜は柔らかい葉の部分のみ使用します。食べやすい大きさに切ります。
4.
玉ねぎは皮を剥き、食べやすい大きさに切ります。
5.
ブロッコリーは穂先の部分のみ使用します。穂先の部分を切り落としていきます。
6.
鍋に水をいれ、全ての野菜が柔らかくなるまで煮ていきます。
7.
柔らかくなったら完成✨
8.
一度に沢山作って、ほかの食材を合わせたり、味付けすることで、3~4種類くらいアレンジレシピ作れます!
9.
アレンジ例① «鮭とほうれん草のクリーム煮» + ほうれん草、鮭、牛乳、小麦粉、コンソメBF
10.
アレンジ例② «きのこと野菜の和風あん» + しいたけ、お麩、和風だしBF、とろみBF
11.
アレンジ③ «野菜の卵とじ» + 卵、コンソメBF
https://cookpad.com/recipe/5293421
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