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豚肉の生姜焼き
by cookAoki
安くて簡単
コツ、ポイント
下味が濃い気がするので少なめ推奨
材料
(2人分)
豚肉細切れ
200g
玉ねぎ
1個
キャベツ
1/8
■
下味
醤油
50cc
酒
50cc
生姜(チューブ)
5cm
片栗粉
大さじ1
このレシピの生い立ち
キャベツの千切りがやりたかった。
1.
豚肉に下味をつける(ビニール袋で揉み込むと手が汚れないので楽)
2.
玉ねぎ薄切り、キャベツを千切りにする。
3.
フライパンに肉を色が変わるまで焼く。その後玉ねぎを入れて3分ぐらい蓋をする。
4.
皿にキャベツ、肉、マヨネーズとお好みで7味
https://cookpad.com/recipe/5294127
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