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ニラ入り卵焼き
by toppy1
お弁当に。味付け簡単。やや薄味かな!?
コツ、ポイント
材料
(2人分くらい)
ニラ
1束
卵
3個
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1杯
みりん
大さじ1杯
食用油
適宜
このレシピの生い立ち
ニラが安かったので。
1.
ニラをみじん切りにし、耐熱容器に入れ1分くらい加熱する。
2.
ニラの汁気を絞り、卵&めんつゆ&みりんと混ぜフライパン等で焼く。
https://cookpad.com/recipe/529431
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