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行者にんにくで☆焼きそば
by ブランディ
仕上げにマヨネーズと炒って砕いたピーナッツをトッピング。 野菜しか入っていませんが、美味しいです。
コツ、ポイント
行者にんにくの代用はニラかにんにくでOKです。
材料
(一人)
やきそば(市販のソースやきそば)
1袋
行者ニンニクの醤油漬け
2枚
炒って砕いたピーナッツ
山盛り小匙1
人参
1/2本
玉葱
小1個
もやし
1/2袋
マヨネーズ
小匙1-2
サラダ油
小匙1-2
水
30cc
このレシピの生い立ち
醤油漬けにした行者にんにくを使いたかったので、やきそばにいれてみました。
1.
フライパンに油を入れて細切り玉葱、人参、もやしを炒める。水30ccを入れて粉のソースを入れる。刻んだ行者にんにくをいれて混ぜ火を止める。
2.
お皿に盛り、マヨネーズをかけて、ピーナッツを散らしていただきま~す。
https://cookpad.com/recipe/529452
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