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中華風ごまだれ湯豆腐
by こ~さん2896
ピり辛の濃厚なたれを淡白な豆腐につけて❤1人分172kcal
コツ、ポイント
豆腐、小松菜とAは別々の鍋を使う❤
材料
(1人分)
木綿豆腐
1丁
小松菜
1/2束
ねぎのみじん切り
適量
しょうがのすりおろし
適量
■
A
ねり白ごま
大さじ2
酒
大さじ1
豆板醤、砂糖、しょうゆ
各小さじ1
中華スープ
大さじ3
このレシピの生い立ち
いつも買うもやし・卵・とうふで!おいしい糖質オフ (主婦の友社)より抜粋❤
1.
豆腐は食べやすく切り、小松菜はざく切りにする
2.
Aはよくまぜて小さい容器に入れ、鍋におき、湯を注ぎ、火にかけてAをあたためる Aにねぎ、しょうがを加える
3.
2とは別の鍋に湯を注ぎ、豆腐を入れ、あたたまったら小松菜を加える 小松菜が柔らかくなったら火を止めてAをつけて食べる
https://cookpad.com/recipe/5295041
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