文字サイズ:
小
中
大
印刷する
パパママと一緒!離乳食後期の柔らかつくね
by おぽっちゃ
途中行程まではパパママと一緒!まな板包丁使いません。離乳食後期、簡単、たんぱく質!冷凍もしちゃいましょう!
コツ、ポイント
鰹節、青のり、すりごまで味付け無しでおいしいですよ
材料
(大人2人分(+子供1人)+離乳食2回分)
鳥挽き肉
400グラムくらい
絹豆腐(水切り不要)
150グラム
鰹節
2.5グラム
青のり
小さじ1
すりごま
小さじ1
小麦粉
大さじ2
大人の味付け
別途
このレシピの生い立ち
また面倒な離乳食が始まった。次男、適当離乳食になってるので、たまにはちゃんと作らねばと。
1.
厚手のビニール袋に材料を全部入れ、粘りが出るまでもみもみ!
2.
鍋にお湯を沸かし、スプーンで成形しながら投入!大人用のつくねの分も残しておいてくださいねー。ティースプーンで8個くらい
3.
浮いてきたら完成!
4.
ゆで汁も一緒に冷凍保存!
5.
残りは大人用にお好きな味付けで。我が家は照り焼きにしました~
6.
もちろん、離乳食用に全量ゆでてもおっけーですね!
7.
解凍は、4個500W3分くらい。必ず再加熱で。
https://cookpad.com/recipe/5295588
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.