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お家で簡単!美味しい!本格バウムクーヘン
by ブラズ
本格美味しいバウムクーヘンです! 本当に美味しいですよ♡ 一口サイズなので、食べやすい♪ 材料も残らないので衛生的にも♪
コツ、ポイント
時間がかかりますが、それくらい美味しいですよ^ ^ 必ずグリル機能でお願いします!!
材料
☆薄力粉
90g
☆アーモンドプードル
20g
☆ベーキングパウダー
4g
グラニュー糖
70g
全卵
2個
バター(マーガリン)
90g
牛乳
30g
塩
ひとつまみ
はちみつ
20g
バニラエッセンス
数滴
■
アイシング
水
10g
粉砂糖
50g
このレシピの生い立ち
バウムクーヘンをお家で作りたいと思い、はじめました^ ^ 何回も作っていますが、このレシピがいいかと♪
1.
スタートです^ ^ ☆をすべて一緒に振るって下さい^ ^ そこにグラニュー糖を投入して、混ぜてください。
2.
次に、卵 牛乳 バター 塩を入れて混ぜて下さい^ ^ バターは湯せん(電子レンジ)で溶かして入れてください^ ^
3.
次に はちみつ バニラエッセンスを加えて混ぜたら生地は完成です! なんと簡単!笑 焼きに入っていきます〜!
4.
型にオーブンシートを引いて準備! わたしは下に油を引いて固定させています^ ^
5.
グリル使用のもので焼いていきます! オーブンではダメです! 一回4〜5分ほど! ほんのり焦げ目がつく程度です^ ^
6.
生地を薄く引いていきます^ ^ 下のオーブンシートがすべて隠れるくらいです^ ^ わたしの場合大きいスプーン3杯ほど
7.
1回目終わりました^ ^ 次にまた同じように生地を薄く伸ばして下さい^ ^ この作業を生地がなくなるまで!
8.
時間はかかりますが、本当に美味しいので、ゆっくり気長に待ちましょう!
9.
すべて焼きあがりましたー! 焦げ食パンみたいですが、気にせずに! 余熱を取り、アイシングをしていきます^ ^
10.
満遍なく広げて下さい^ ^
11.
完成!! 端を切って、お好きなサイズにどうぞ^ ^ 綺麗に層になります^ ^
https://cookpad.com/recipe/5295883
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