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さくさく♪搾り出しクッキー
by みきチャン
搾り出しクッキーの形が大好きでさくさく感を出しました♪混ぜるだけなのにめちゃ美味しい★手が止まらなくなります^^
コツ、ポイント
バターはマーガリン代用可です!!生クリームはコーヒーポーションや牛乳でも代用できました★ とにかく混ぜるだけ♪
材料
バター
100g
砂糖
70g
卵
1個
生クリーム
大さじ3
小麦粉
150g
バニラエッセンス
少々
このレシピの生い立ち
搾り出しクッキー大好き★卵入りのクッキー大好きなのでさくさくしたクッキーを目指して頑張りました♪
1.
ボールにバター入れをクリーム状になるまで練り、砂糖を加え再び混ぜます。
2.
卵を加え更に混ぜ、生クリーム・バニラエッセンスを加える。
3.
小麦粉をふるい入れヘラで軽く混ぜる。
4.
搾り出し袋に生地を入れ、クッキングシートをひいた天板に好みの形に搾り出す。
5.
180度に予熱したオーブンで焼く12分焼く。
https://cookpad.com/recipe/529653
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